ВИНОГРАД "КИШ МИШ 342" (СЛАДКИЙ И УРОЖАЙНЫЙ)

Виноград Кишмиш 342, который известен также как ГФ 342 или Кишмиш Венгерский, является относительно молодым сортом. В то же время он заслужил доверие садоводов. Сорт был выведен венгерскими селекционерами в результате скрещивания Виллар Блан и Перлет Сидлис.

Характеристика сорта винограда Кишмиш 342 Виноград формирует грозди весом 0,5–0,6 кг, но при желании можно получить более крупные (до 1,5 кг), прибегнув к соответствующей формовке. Для ягод характерна яйцеобразная форма и золотисто-зелёный цвет. Размеры плодов достигают 15–18 мм и веса в 2–3 г. Кишмиш Венгерский относят к третьему классу бессемянности: в ягодах практически отсутствуют рудименты. Все кишмишные сорта винограда по размерам рудиментов (недоразвитым семенам) классифицируют на 4 группы по классу бессемянности. Мякоть рассматриваемого сорта сочная и мясистая, с приятным гармоничным вкусом и лёгкими оттенками муската. Сахаристость ягод составляет около 20%, а кислотность не более 8 г на 1 л.

устойчив к грибковым заболеваниям; неприхотлив; его можно выращивать в регионах с неблагоприятными условиями климата; отличается хорошей транспортабельностью и может храниться сроком до месяца; успешно применяется для изготовления детского питания. Однако сорт также имеет некоторые недостатки: теряет товарный вид при длительном нахождении на кусте; нуждается в укрытии на зиму; неправильный подход к формировке куста отражается на качестве урожая, образуются мелкие ягоды с содержанием семян и рудиментов.