Груша "Кафедральная" (летняя, компактная)
Летний сорт (начало августа). Хранятся 8-12 дней.
Мякоть белая, полумаслянистая, мелкозернистая, средней плотности, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, дегустационная оценка 4,0 балла. Сорт столовый, пригоден также для приготовления компотов и сухофруктов.
Плоды 110г.
Урожаи ежегодные
Сорт скороплодный.
Зимостойкость очень высокая.
Устойчива к парше.
Среднерослое дерево.
Груши, деревья очень красивые, тени много не создают. Формирующую обрезку требуют только в молодом возрасте, затем им удаляют только старые и больные ветки. Под тяжестью плодов ветви могут опускаться до земли, им требуется опора чтобы не сломаться и место вокруг ствола, поэтому лучше не сажать близко к дорожке, забору или строению (от ствола должно быть около 2,5 м свободного пространства).