ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ АРОМАТНЫЙ "БРИЗ"
Пикантная приправа.
Растение имеет многостороннее применение.
Многолетний полукустарник до 50 см высотой.
Листья удлиненные с притупленной верхушкой, опушенные, по краю мелко зубчатые.
Ароматные цветки образуют рыхлые колосовидные соцветия. Цветет в июне-июле.
Растение предпочитает плодородные почвы, теплолюбивое, жаро- и морозостойкое. На одном месте растет до 5 лет.
В народной медицине применяется при бронхитах, колитах, гастритах, заболеваниях печени, почек и т.д. Для лечебных целей используют высушенные листья. Свежие и сухие листья употребляют как приправу в кулинарии, при приготовлении консервов, колбас, сыров и вина.